12月16日，在内蒙古巴彦淖尔，黄河惊现“开锅”奇迹，黄河河面不断“冒烟”，似乎是在“水煮黄河”。

  据了解，“水煮黄河”是河面上蒸腾的水汽遇冷凝聚为小水珠，构成一层雾气后笼罩水面的自然现象。

  当冷暖冰水交汇时，就会加快构成很多水汽，在风力不大的环境下，很多的水汽遇冷就会凝聚构成雾，看起来就像黄河水被煮沸了一般。

  中央气象台也持续发布低温黄色预警：估计12月18日08时至21日08时，新疆北部、西北区域中东部、内蒙古、华北区域、东北区域、黄淮、江淮、江汉、江南北部、贵州等地部分区域日最冷气温较前史同期偏低5℃以上。

  其间，西北区域东部、内蒙古、华北区域、东北区域、黄淮中东部、江淮东部等地部分区域日最冷气温较前史同期偏低7℃以上，最冷气温0℃线将坐落贵州南部至江南北部一带。

  估计，18日至19日，长江中下游及以南区域多雨雪气候，其间安徽中南部、江苏中南部、上海、浙江北部等地有小到中雪（雨）或雨夹雪，局地大雪；江南、华南等地有小雨，局地中雨；贵州中北部局地、湖南西部等高海拔区域有冻雨。